El Carnaval de Brasil no solo es famoso por su música y coloridos desfiles, sino también por su deliciosa variedad de postres y dulces. Aquí tienes una lista de algunos de los más típicos:
- Brigadeiros: Pequeñas bolitas de chocolate hechas con leche condensada, cacao en polvo y cubiertas con chispas de chocolate.
- Quindim: Un flan brillante y amarillo hecho con coco rallado, yemas de huevo y azúcar.
- Beijinho de Coco: Similar a los brigadeiros, pero con coco rallado y cubiertos de azúcar o coco.
- Pudim de Leite Condensado: Un flan suave y dulce preparado con leche condensada.
- Rapadura: Dulce tradicional hecho de jugo de caña de azúcar solidificado.
- Pavê: Postre en capas, similar al tiramisú, hecho con galletas, leche condensada y chocolate.
- Cocada: Dulce de coco rallado mezclado con azúcar y a veces leche condensada.
- Bolo de Rolo: Un pastel enrollado con capas finas de masa y relleno de guayaba.
- Canjica: Postre a base de maíz blanco cocido con leche, azúcar y canela.
- Açaí na Tigela: Aunque más moderno, este postre de açaí congelado con frutas y granola es muy popular.
Una vez que has decidido qué dulces vas a servir en tu carnaval brasileño, debes pensar en tu atuendo para celebrarlo. ¿Qué te parece un look de bañador?...
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